13 november 2017: Uitreiking Kookboek van het Jaar 2017
Fusina Verloop begon ooit met Kookboek van het Jaar om kookboekenauteurs een podium te bieden. Bijkomend voordeel voor de blije hobbykok: elk jaar een leuke selectie uit de enorme berg kookboeken die jaarlijks op de markt komen. De kookboeken die door de jaren jaren zijn genomineerd, geven een aardig beeld van wat ons doet (en deed) watertanden. En hoe de Trend van het Moment verandert – wie kookt er nog met sherry of in de Römer Topf? Deze 11e editie van Kookboek van het Jaar, die Verloop samen met Henk-Jan Kakebeen organiseert, toont loepzuiver wat anno 2017 hip&hot en hip&cool is: vegetarisch, BBQ; eten uit je eigen moestuin, in kommen, met bloemen. En natuurlijk koken met pindakaas.
Door Hannie van Herk